Thursday, April 29, 2010

HOME MADE ASAM LAKSA



Hye...hye...hye.....hai

pagi ni busy....macam biasalah hujung bulan...nak kena submit segala datuk nenek report...mula la borang-borang Claim and OT bersusun dalam tray...huhu..

ha....semalam kan....balik-balik rumah jer Adin cakap..sambil menunjukkan sebiji telur rebus di tangan..

" kak...hari ni Ibu tak masak nasi...kita makan telur jer..."

I pelik gak...tapi dalam otak berfikir-fikir..nak pergi masak nasi jap..myb my mom penat..

masuk jer dapur....I terbau something....dah tau dah Adin tipu..huhu..

I cakap...

" eleh...telur rebus la konon....Ibu masak laksa kan..? "

terus I terjah periuk atas dapur...bila tengok kuah laksa tu....wah..........segera la I pergi ambil mangkuk..

hrumm....SEDAP....!!!!!!!!!

meh nak tunjuk gambar...



actually...mangkuk yang pertama dah selesai dah..masuk 2nd round baru teringat nak snap-snap gambar..



closed up sikit...alamak kabur la pulak...
sorry eh...



lihat la...ada
nenas + bawang + salad + timun + telur rebus + kuah yang pekat, pedas, masam, banyak daun kesum and bunga kantan

I makan banyak la juga coz my mom dah lama tak masak Laksa ni..kebetulan my dad outstation..tu yang merasa makan Laksa.

My dad tak suka Laksa, if nak masak gak..kena masak lauk unutk dia...huhu..

pape pun....masakan Ibu lah yang terbaik.....takkan setanding dengan makanan yang lain...betul tak..?? huhu...

my Mom is the best....caya lah...!!! hehe emo21


27 comments:

Ayfa said...

Kak..laksa ape tue??cam laksa penang jer..hehe..

nurafizza said...

sedapppppnye..dh la suke sgt laksa...nak sket boleh??

::aku insan biasa:: said...

sedapnyer..lame x makan..kecuq da nie..muehehe

Ms.Independant said...

laksa best!!!
Yumyyyy~

hasni said...

smlm pon mkn laksa penang gak
tp beli jerla
n laksa ni memang kgemran hasni
tp kat kl ni
forang xletak nenas n salad
kalu nk laksa y mabeles kena pergi kelantan
huhu
mabeles n lengkap
hasni xpernah try lagi wat laksa penang ni

Alien Hijau said...

semangat nak bace...ingt kan bg resipi...hik3

Hazzy Ishak said...

laksa penang ni...bestnye

pawaka19 said...

laksa johor suka tak?..tu best jugak

~anna&anuar~ said...

addddoooooyyy.. kecur air liur tgk laksa ni...

p/s: nabilah kena tag dgn akak tau.. dtg amik nnti ye..

amirulhazwan said...

lama tak rasa laksa. dah setahun lebih~

Fiq said...

apa lagi, menuntut la dgn mak tu. hehe

Mummy Dasy said...

huhuhuh sedapnye terliur lak rasa...

dayah said...

waaa teringat plak laksa mak kita...
sedapnyaaa =p

nabilah_2908 said...

hye ayfa...

lebih kurang la...tp laksa penang kuahnya colour kelabu..hehe.. ;)

nabilah_2908 said...

hye fizza...

boleh...meh dtg sini meh.. ;)

nabilah_2908 said...

hye AIB...

hehhe...apa lagi..pergi lah dptkn segera...hehe.. :)

nabilah_2908 said...

hye farah...

yeah...betul...malah menyihatkan.. ;)

nabilah_2908 said...

hye hasni..

hrumm..laksa kt kelantan tu..laksam nm dia kan..?

cara nk buat laksa ni pun senang jer...leburkn saja semua..hehe.. :)

nabilah_2908 said...

hye alien hijau..

hrumm..nk resepi ke..sy boleh bagi..

mula2 rebus ikan dlm kuali...tp air jgn bnyk..sikit jer..thn tutpkn kuali tu sampai ikan masak..

lepas tu..ambil isi ikan blenderkan bagi halus.

masukkan dlm periuk + bawang blender+cili giling/boh/blender+ air + asam keping ( if nak masam letak lebih sikit) biarkan mendidih

lepas dh mendidih, masukkan garam + daun kesum + bunga kantan, biarkan seketika thn siap.. :)

bahan2 lain macam mee laksa...telur rebus and limau kasturi...

salad+timun+bawang merah+nenas = cili padi (kalau nk lg pedas)..semuanya di hiris/potong kecil/halus

siap...boleh di makan.. ;)

nabilah_2908 said...

hye hazy...

erm...mmg best.. ;)

nabilah_2908 said...

hye pawaka...

eeee....laksa tu pun sy suka..setiap kali raya..nenek yg dok kt jb msti masak laksa tuk hidangn hari raya.. :)

nabilah_2908 said...

hye kak Anna...

hehehe...pergi la dptkn segera..nnti kempunan..hehe.. ;)

nabilah_2908 said...

hye amirul...

hrumm..lama gak tu..kenpa..?

nabilah_2908 said...

hye fiq..

dh lm dh nuntut...jz jarang masak jer...hehe.. ;)

nabilah_2908 said...

hye mummy....

jom...jom makan laksa hari ni..;)

nabilah_2908 said...

hye dayah....

hehehe....masakakn ibu...mmg tiada tandingannya.. ;)

Cik Akma said...

huwaaa sedapnyeee. da la tgh lapar ni huhu~

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...